Paradicsomos mozzarellás karaj Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk, a zúzott fokhagymát megpirítjuk rajta, majd hozzáaadjuk a félbevágott koktélparadicsomokat és néhány percig kevergetve sütjük. A paradicsomot és a mozzarellát összekeverjük a leszűrt tésztával, sózzuk, borsozzuk és friss bazsalikommal megszórjuk. Ajánljuk még: Sorrentói paradicsomos tészta MME 45 perc 2 adag. 1 Bazsalikomos karaj 2 Elkészítése A karajt fél-egy centi vastag szeletekre vágjuk, finoman kiklopfoljuk, mindkét felét megsózzuk, majd egy serpenyőben kevés olajon mindkét oldalát gyorsan megpirítjuk. Közben a megmosott paradicsomot és a mozzarellát nem túl vékony karikákra vágjuk, a bazsalikomot is átmossuk, a leveleket leszedjük a szárról. 3 Mozzarellás karaj 4 Paradicsomos-mozzarellás rakott karaj Hozzávalók: g kicsontozott sertéskaraj 4 db száraz magvas zsömle 5 db közepes paradicsom g mozzarella olívaolaj só oregánó frissen őrölt feketebors 4 ek. dijoni mustár 4 szelet húsos füstölt szalonna 1 ágacska rozmaring. 5 A Mozzarellás-paradicsomos csirkemell elkészítési ideje: 40 perc. sült karaj zöldséges csirke nyárson sültek grill húsok. 6 Hozzávalók: 3 db vastag szelet karaj 9 db mini mozzarella 2 ek sűrű paradicsom szelet paradicsom zöld fűszerek: zöldpetrezselyemem,bazsalikom,kakukkfű só,bors 2 ek olívaolaj 2 ek tönkölybúza liszt 1,5 dl húsleves alaplé Elkészítés: Megmossuk a karajt, papírtörlővel leitatjuk a vizet, majd minden szelet karajba egy zsebet vágunk. 7 Keto karaj 8 Közben a megmosott paradicsomot és a mozzarellát nem túl vékony karikákra vágjuk, a bazsalikomot is átmossuk, a leveleket leszedjük a szárról. 9 A karajszeleteket kiklopfoljuk, megkenjük olívaolajjal, megsózzuk, megborsózzuk. 10 A tálaláshoz. pirított bagett. Bevásárlólistához adom. Recept nyomtatása. Heti menühöz adom. A sült paradicsomhoz az elfelezett koktélparit egy sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és összekeverjük a többi hozzávalóval. fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Paradicsomos garnéla. A garnélát, ha. 12