Sonkalebol leves Egy fazékba beletesszük a sonkákat, felöntjük hideg vízzel bőven. Beletesszük a babérlevelet, a szemes fekete borsot, a megtisztított fokhagymagerezdeket. Felforraljuk, majd utána kis lángon puhulásig főzzük. A főzési idő kb. 2,5 óra. 1 Krumplileves sonkaléből 2 2 db sárgarépa. 1 vöröshagyma. A galuskához: 1 tojás. 15 deka liszt. A Leves sonkaléből elkészítési módja: A sonka levet feltesszük főni, ha túl sós vizet öntünk hozzá. Beletesszük a zöldségeket es megborsozzuk. Addig főzzük míg a zöldségek meg nem puhulnak. 3 Kaszás leves sonkaléből 4 Elkészítés: Zsiradékon a zöldségeket megdinszteljük, kicsit megpirítgatjuk, majd rajta a vöröshagymát és a fokhagymát is. Megszórjuk liszttel, kicsit átkeverjük - hogy a liszt a nyers ízét elveszítse -, felengedjük a sonkalével. Belaadjuk a sonkát, a krumplit, a zellerzöldet. 5 Levéből kivéve nagyon éles késsel - rostjaira merőlegesen - kockákra vagdaljuk. (Azért kell nagyon éles kés, mert a meleg sonkát nehéz szeletelni.) A sonkalébe beletesszük az összes megtisztított és vékony hasábokra vagdalt vegyes zöldséget, a hagymát és a sonkakockákat. 6 8 mennyei bableves, amit a húsvéti sonkaléből is megfőzhetsz. A húsvéti sonka főzőleve aranyat ér, hiszen például fenséges bableveseket is készíthetsz belőle. Még véletlenül se öntsd ki, mutatunk néhány tökéletes receptet! 1 éve. Tovább olvasom. 7 Megmaradt sonkalé 8 40 egyszerű és finom házi készítésű receptek sonkalé leves kifejezésre a világ Fejtett bableves sonkalében recept foto Krumplileves sonkaléből recept. 9 klasszikus házias Húsvéti ebéd-vacsora otthonra előétel leves főétel egytálétel sertéshúsos Más összeállításban is elkészülhet ez tartalmas leves. 10